Slatki činjenice o voću koje ne znate

• Sweet činjenice o voću koje ne znate

Voće učiniti naš život boljim. Oni su slatki, osvježavajući i ukusni. No, ono što je plod? Rajčica - voće. Krastavac i avokado previše. Ali obično ih ne tretiraju u ovoj kategoriji. Kako se ispostavlja, govoreći jezikom znanosti, plod - to je dio stabla ili grm koji sadrži sjemenke. To jest, ako on ima sjeme, to je plod. Onda što je povrće?

A „povrća” - to nije znanstveni pojam. Ovaj kulinarski izraz. To znači da je pravi znanstvenik će podijeliti dijelove postrojenja za voće, korijenje, stabljike, lišće, i tako dalje, dok je vaša baka je vjerojatno da će podijeliti saditi voće i povrće (voće će biti sve slatko i povrće - sve ostalo).

Dakle, sada znate sve o voću i povrću, a možete impresionirati svoje prijatelje sa svojim znanjem. Ali budite spremni učiti puno više! Budući da u prirodi postoje vjerojatno stotine ako ne i tisuće vrlo ukusne plodove od kojih se nikada nisam čuo.

Danas smo prekapati u svijet Goodies s 25 činjenica o slatkim voćem koje ne poznajete.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

jabuke, breskve i maline su familija ružičaste.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

U naranče zapravo sadržavao manje vitamina C nego u mnogim drugim plodovima, kao što su guava, liči, kivi, ananas i jagode.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Zrna kave su zapravo ne zrna. Ovo voće jame.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Ako se grožđe zagrijava u mikrovalnoj pećnici, eksplodira.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Rajčica - najpopularniji voće na svijetu.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

u interakciju s nekim lijekovi mogu biti fatalni.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

U stvari, krastavac - voće.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

narančasta je nazvana naranče ( „naranče”), a ne obrnuto. Prije toga, takva boja u starom engleskom zove „geoluread”, što znači „žuto-crveno”.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Najveći plod raste na dlanovima Sejšeli Coco De Mer: mogu težiti gotovo 42 kilograma.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

pomologija - znanost hortikulture.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Dakle, vi već znate da je rajčica i krastavaca - to je voćni, ali jeste li znali da sa znanstvene točke gledišta, grah, avokado, sjemenke suncokreta, lišće salate i brokule pupoljaka - previše? To je zato što je voće - to je dio biljke, formirana iz jajnika cvijeta i sadrži sjemenke. Preostali dijelovi biljke smatraju povrće.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Zašto onda zovemo više voća povrća? Zbog kulinarski gledišta smatra se svi slatko voće (kao cjeline), i povrće - sve ostalo.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Naravno, ovo pravilo ne uvijek rade, ali ponekad nezaslađene sokove, kao što su rajčice, označena kao povrće, jer je ova metoda podjele sastojaka je praktičnije (ali manje precizni).

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Dovoljno nazivlje. Jeste li znali da rajčica gene više od muškarca?

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Tu su stabla pod nazivom „voćna salata” ( „voćna salata drvo”), koji može narasti od 3 do 7 različitih plodova ... u jednom te istom stablu. To je postignuto zahvaljujući usađivanja dva ili više biljaka koje rastu i funkcioniraju kao jedan.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Neki japanski poljoprivrednici rastu kvadratnih lubenice.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Ukupno od svjetskih obradivih više od 7000 različitih sorti jabuka.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Humani DNA na 50% s DNK banane.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

i Ananas banane su zapravo bobice.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

I opet, pričajmo o terminologiji. U svakodnevnom govoru bobice su obično male, okrugle i sočne. Međutim, znanstveno bobice - plodovi uzgajaju iz tučak jajnika, naznačen time, da je vanjski sloj stijenke jajnika razvija u jestivi, mesnati dio.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Kada bere, plod ne umire. Oni i dalje reagiraju na okoliš nakon toga.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Kada ćete jesti predivne bobice (ili Puteriyu slatkasti), kisela hrana će vam se činiti slatko (barem na nekoliko sati). A sve zato što u tim bobicama, prema istraživanjima, sadrži proteina miraculin, koja se „off” receptori odgovorna za percepciju kiselost.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Nije sve naranče su narančasto. Ako nije hladno vrijeme dovoljno, klorofil u kore ploda nije uništen, a plod ostane zelen.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Vjerojatno ne stvarno briga o znanstvenoj definiciji bobica, zar ne? No, tako da možete iznenaditi svoje prijatelje, recimo da je, osim banana i ananasa, bobice su više grožđe, patlidžani i krastavci.

Slatki činjenice o voću koje ne znate

Banane su malo radioaktivan.